Nos Producteurs
Produits Italiens
Tous nos produits visibles sur notre carte ont été sélectionnés par notre formateur devenu ami CUTRARO GIUSEPPE, ils ont été référenciés par les professionnels de Mastopizza, qui les confis à Porto Distribution qui nous les dépose directement en chambre froide... un travail d’équipe qui nous garanti les meilleurs produits.
Notre jardin entretenu par Jean-Fi
Menthe et basilic essentiellement
Fromages
Chèvre (Colonna - Alessandri "Piana"), Chèvre (J.X. Capodimacci "Carghjese", Brebis (P.J. Defranchi "Carghjese"), Brocciu (Colonna - Alessandri, J.X. Capodimacci "Piana - Carghjese", Tomme de brebis (Angeletti)
Canistrelli d'Afa
Biscuiterie d’Afa Ajaccio
Miel, confiture etc
Sélectionnés en Corse
Nos Vins
Vins du Moment
Sant'Armettu "Rosumarinu" Blanc ou Rosé 50cl (AOP Sartène)
20,00 €
Vin Corse doux et floral cultivé sur les coteaux granitiques baignés par soleil et les vents marins de Sartène, il exprime parfaitement l’âme du maquis
Suggestion du jour
Mulinu Biancu - Blanc ou Rosé (AOP Patrimonio) 75cl
25,00 €
Vin Corse élégant et ensoleillé, rond et équilibré, il exprime avec finesse toute la douceur et le caractère du terroir insulaire
Suggestion du jour
Les Rouges
Reserve MAREMMIESE 75cl rouge
21,00 €
Vin AOP CORSE, frais et puissant, mêlant arômes de fruits rouges et senteurs du maquis
Domaine Vincenti « Prumessa » AOP Patrimonio 75cl
32,00 €
Un Patrimonio de caractère issu du nord de l’île, aux notes intenses de fruits noirs et d’épices
1769 Clos Venturi 75cl (ACC Ponte Leccia)
32,00 €
Vin corse haut de gamme élégant et racé aux arômes de fruits noirs, poivre, herbes du maquis et pointe de réglisse
1769 Clos Venturi 50cl (ACC Ponte Leccia)
23,00 €
Vin corse haut de gamme élégant et racé aux arômes de fruits noirs, poivre, herbes du maquis et pointe de réglisse
Sant'Armettu "Rosumarinu" 75cl (AOP Sartène)
37,00 €
Vin rouge corse élégant et velouté, évoquant un Pinot Noir bourguignon mûr infusé de fines herbes aux arômes gourmands de fraises et d’épices
Domaine Pietrella 75cl (AOP Ajaccio)
26,00 €
Élégant et fin aux arômes délicats de violette et de café
Domaine Pietrella 50cl (AOP Ajaccio)
20,00 €
Élégant et fin aux arômes délicats de violette et de café
Domaine Pieretti (AOP Cap Corse)
35,00 €
Issu du Cap Corse, c’est un vin corsé et équilibré offrant des arômes de fruits rouges mûrs, de poivre blanc et de maquis
Vino Vinero D'avola (Sicilia)
31,00 €
Originaire de Sicile, c’est un vin rouge intense et généreux qui séduit par ses arômes profonds de cerise noire, prune mûre et notes d’épices
Primitivo Mucchietto "Pasqua"
37,00 €
Originaire de la région des Pouilles, ce vin présente des arômes de cerises rouges fraîches et myrtilles, agrémenté d’une touche d’épices douces
Numeri di vini "Aglianico" (igt castelle)
22,00 €
Cépage emblématique de la Campanie et de Basilicate, c’est un vin rouge puissant et profond qui développe des arômes intenses de cerise noir, de cuir, de tabac et même de terre humide
Lambrusco "pétillant" Gabrielle e Margherita
22,00 €
Vin rouge pétillant originaire du nord de l’Italie, joyeux et rafraîchissant avec des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise) et de notes florales
Les Rosés
Réserve MAREMMIESE 75cl Rosé
21,00 €
Rosé AOP CORSE, élaboré avec des arômes fins de petits fruits rouges et de maquis avec un parfum légèrement iodé
Domaine Vincenti « Prumessa » AOP Patrimonio 75cl
32,00 €
Rosé Corse fin et lumineux, aux notes de fruits rouges frais et d’agrumes
1769 Clos Venturi 75cl (ACC Ponte Leccia)
29,00 €
Vin de grande finesse, aux arômes délicates des fleurs blanches et fruits rouges frais
1769 Clos Venturi 50cl (ACC Ponte Leccia)
23,00 €
Vin de grande finesse, aux arômes délicates des fleurs blanches et fruits rouges frais
Sant'Armettu "Rosumarinu" 75cl (AOP Sartène)
34,00 €
Rosé frais, rond avec une belle minéralité aux arômes de fruits rouges, pivoines et agrumes
Domaine Pietrella 75cl (AOP Ajaccio)
26,00 €
Rosé harmonieux et structuré avec une belle persistance aromatique
Domaine Pietrella 50cl (AOP Ajaccio)
20,00 €
Rosé harmonieux et structuré avec une belle persistance aromatique
Domaine Pieretti (AOP Cap Corse)
32,00 €
Rosé équilibré avec une chair, aux arômes francs de fruits frais soulignés par des notes de coing frais et foin coupé
Les Blancs
Réserve MAREMMIESE 75cl blanc
21,00 €
Blanc AOP CORSE, vif et léger avec des notes florales et d’agrumes
Domaine Vincenti « Prumessa » AOP Patrimonio 75cl
32,00 €
Un blanc Corse frais et élégant, aux notes d’agrumes et de fleurs blanches
1769 Clos Venturi 75cl (ACC Ponte Leccia)
33,00 €
Vin corse précis et élégant aux notes florales, agrumes mûrs et fines herbes
1769 Clos Venturi 50cl (ACC Ponte Leccia)
23,00 €
Vin corse précis et élégant aux notes florales, agrumes mûrs et fines herbes
Domaine Sant'Armettu "Rosumarinu" 75cl (aop Sartène)
38,00 €
Vin de caractère, élégant et solaire, il offre des arômes de fruits exotiques et une touche florale
Domaine Pietrella 75cl (AOP Ajaccio)
26,00 €
Vin frais et gourmand typiquement corse avec des arômes de citron, poire, fleurs blanches et herbes du maquis
Domaine Pietrella 50cl (AOP Ajaccio)
20,00 €
Vin frais et gourmand typiquement corse avec des arômes de citron, poire, fleurs blanches et herbes du maquis
Domaine Pieretti (AOP Cap Corse)
39,00 €
Grand classique du Cap Corse, vin d’une fraîcheur éclatante aux arômes d’agrumes, de pomme verte et fleurs du maquis
Capitolo 08 "colori d'italia "Pasqua" (DOC Soave)
24,00 €
Vin italien vif et fruité, aux notes d’agrumes frais et d’une légère touche florale
Pinot Grigio "San Marco" (DOC Friuli)
24,00 €
Blanc italien sec et frais, ce vin propose des notes de pomme verte et fleurs blanches
Le Pichet (3 couleurs)
Pichet 50cl
13,50 €
Gaspa Mora ~ Cave de Saint-Antoine, IGP île de Beauté, frais et généreux, parfait pour agrémenter vos plats
Pichet 25cl
7,00 €
Gaspa Mora ~ Cave de Saint-Antoine, IGP île de Beauté, frais et généreux, parfait pour agrémenter vos plats
Les Champagnes et Muscats
Muscat Petillant 70cl
30,00 €
Prosecco 70cl
30,00 €
Nos Boissons
Soft
Sodas Verre consigné
4,00 €
Coca Cola, Coca Zéro
Sodas
3,00 €
Liptonic, Ice Tea Pêche, Orangina, Limonade Or, Diabolo
Disponible à emporter
Sirop “Maison Routin”
2,00 €
Menthe, Fraise, Grenadine, Orgeat, Citron, Pêche, Cassis
Jus de Fruits Italiens Zuegg
3,00 €
Orange, Pomme, Ananas, ACE, Tomate
Disponible à emporter
Jus de Fruits Pressés
5,00 €
Orange et Citron
Petites Eaux 33cl
3,00 €
San Pellegrino (pétillante), Zilia (plate)
Disponible à emporter
Grandes Eaux 1L
5,00 €
San Pellegrino (pétillante), Zilia (plate)
Bières
Pietra Bionda (pression) 25cl
4,20 €
Pietra Ambrée à la chataigne (pression) 25cl
4,20 €
Pietra Bionda (pression) 50cl
8,40 €
Pietra Ambrée à la châtaigne (pression) 50cl
8,40 €
Pietra Rossa
6,00 €
Bière rouge artisanale Corse à la griotte avec notes de cerises, mûres et framboises légèrement caramélisée
Disponible à emporter
Pietra IPA Summer
7,00 €
Bière blonde artisanale Corse aux notes houblonnées d’agrumes et fruits tropicaux. La touché ensoleillée made in Corsica
Disponible à emporter
Pietra Limoncellu
7,00 €
Bière artisanale Corse brassée avec du véritable Limoncellu. Petite bombe estivale sucrée-acidulée
Disponible à emporter
Pietra Blonde BIO
7,00 €
Cette version sans gluten conserve toute l’authenticité d’une bière tout en s’adaptant aux exigences des palais sensibles ou attentifs
BIO
Disponible à emporter
Sans gluten
Vegan
Pietra Blonde Sans Alcool
7,00 €
Parce que tu peux rester cool sans le AL :)
Disponible à emporter
Paolina Blanche à l'immortelle
6,50 €
Bière blanche artisanale Corse infusée à la fleur d’immortelle, emblématique du maquis Corse
Disponible à emporter
Birra Peroni
6,50 €
Bière blonde italienne emblématique et légère, parfaite en terrasse avec une pizza
Disponible à emporter
Desperados
6,50 €
Bière aromatisée Tequila
Disponible à emporter
Heineken
4,00 €
Picon +0,50 €
Disponible à emporter
Apéritifs
Ricard - Pastis 51
3,00 €
Apéritifs marseillais anisés traditionnels
Campari, Suze, Kyr Cassis, Malibu Ananas, Martini Rouge ou Blanc
6,00 €
Apéritifs traditionnels
Apéritifs Corses
Casanis
3,00 €
Le pastis Corse à l’anis, floral et rafraîchissant
Bicchieru di Vinu
5,00 €
Verre de vin IGP Terra di Nostri (Rouge, Rosé, Blanc) issu du vignoble de coteaux de la côte orientale de l’île, entre plages de sable blanc et montagnes ensoleillées
Capu Corsu
6,00 €
Vin cuit Corse historique, existe en version Blanc (plus doux, floral et sucré) et Rouge (corsé, épicé et notes d’agrumes confits)
Muscatillant Casa Alta
6,00 €
Vin effervescent à base de Muscat, délicatement sucré et arômes très fruités
Cocktail du Jour
Hugo Spritz
14,00 €
Léger et élégant, ce cocktail floral et ultra rafraîchissant marie la délicatesse de la fleur de sureau à la vivacité de notre Prosecco italien et à une touche de menthe fraîche du jardin de Cargèse
Nouveau !
Cocktails
Mojito
10,00 €
¿Mojito? ¿Que se paso? Old El Paso ? No no José ! No sé Bueno !
Mojito Fraise
11,00 €
¿Mojito Fraise? ¿Que se paso? Old El Paso ? No no José ! No sé Bueno !
Mojito Passion
11,00 €
¿Mojito Passion? ¿Que se paso? Old El Paso ? No no José ! No sé Bueno !
Spritz
12,00 €
Un peu amer, très orange et totalement indispensable pour supporter ta belle-famille ou un date pas ouf… 🍹
Sex On The Beach
10,00 €
Moins de sable, plus de plaisir et promis, personne ne repartira avec des coups de soleil 🌅
Cuba Libre
7,00 €
Rhum de Cuba, Coca, Citron Vert… et l’illusion d’être révolutionnaire en tongs 🇨🇺
Caïpirinha
7,50 €
Attention : peut provoquer des déhanchés incontrôlés de Samba et des phrases en faux portugais 🇧🇷
Tequila Sunrise
7,00 €
Comme un lever de soleil… sauf qu’il te fait tourner la tête et oublier ou tu as garé la bagnole
Malibu Sunrise
8,00 €
Le cocktail goût : Vacances à Punta Cana ! Malibu Coco Passion, Rhum de Cuba, Ananas, Grenadine… et un aller simple pour les tropiques 🏝
Nouveau !
Blue Margarita
8,00 €
La Méditerranée dans ton verre mais sans les méduses :) Un cocktail façon Blue Lagoon à base de Tequila, Curaçao bleu et Citron vert frais Ⓜ️
Nouveau !
Cocktails Corses
Capo Spritz
12,00 €
Cap Corse Mattei (rouge ou blanc), Muscat Pétillant, eau gazeuse, rondelle d'agrumes 🍊🍋
Limon Spritz
12,00 €
Un Spritz classique c’est bien mais le Limon Spritz, c’est la Corse qui t’embrasse avec un goût de Limoncellu 🍋
Maquis Spritz
12,00 €
Un Spritz avec une branche de maquis dedans… mais non ;) C’est le mélange de la Myrte, Muscat Pétillant, Eau gazeuse, Rondelle d'orange
Cédrat Fizz
10,00 €
Gin Mattei aux zestes de cédrat et de citron, jus de citron vert, sirop sucre de canne, eau pétillante 🍋
Mocktails (Sans Alcool)
Virgin Mojito
7,00 €
Parce qu’on peut être sobre ET stylé. Oui, c’est rare, mais ça existe. Bravo Champion !
Virgin Mojito Fraise ou Passion
8,00 €
Parce qu’on peut être sobre ET stylé, même avec du coulis ! Oui, c’est rare, mais ça existe. Bravo Champion !
DuaLipa Sunset
8,00 €
Un coucher de soleil dans un verre… et une vibe digne de l’univers de Dua Lipa 🎵 Zéro alcool, zéro regrets, juste un cocktail fruité avec Ananas, Pêche, Fraise, Orange
Nouveau !
Apple Fresh
8,00 €
La douceur de la pomme sublimée par une touche ronde de sirop d’amande et de jus de citron, couronnée par de fines bulles… Le Mocktail élégant et addictif 🍏
Nouveau !
Alcools Forts
Whisky, Vodka, Rhum, Gin, Tequila
6,00 €
Sup Coca +1€ / Sup Tonic +1€ / Sup Pomme +1€
Bouteille Jack Daniel’s 70cl
100,00 €
Bouteille Belvédère Vodka 70cl
120,00 €
Alcools Forts Supérieurs
Jack Daniel’s n°7, Jack Daniel’s Honey
7,00 €
4cl
Jack Daniel’s Cinnamon Spice
8,00 €
Whisky du Tennessee relevé d’une liqueur à la cannelle
Whisky PM Single Malt
12,00 €
Whisky élaboré en Corse qui marie le savoir-faire de la distillerie Isolana et les moûts de bière Pietra. Vieilli en fût de chêne français, il offre des notes boisées et un soupçon de châtaigne
Diplomatico
8,00 €
Rhum vieux rond et élégant du Venezuela, aux arômes de caramel, vanille et fruits secs
Don Papa
9,00 €
Rhum ambré doux et gourmand des Philippines, aux notes de vanille, miel et fruits confits
Digestifs
Eau de vie, Limoncellu, Myrte, Amaretto
5,00 €
Get 27
7,00 €
Liqueur de menthe fraîche et intense
La Capricieuse
5,00 €
Liqueur crémeuse et épaisse de lait de chèvre à la châtaigne Corse, considérée comme un « dessert-digestif » au goût sucré, lacté et légèrement animal
Infos allergènes
Nouveau !
Le Cognac de Napoléon
8,00 €
Un cognac élégant et puissant, aux arômes boisés et fruités, patiemment vieilli pour une dégustation riche et chaleureuse en fin de repas
Nos Cafés Lavazza
Espresso
2,00 €
Double Espresso
4,00 €
Lungo
2,30 €
Café Allongé
Ristretto
2,00 €
Café Serré
Macchiato
2,20 €
Café Noisette
Déca
2,00 €
Cappuccino
4,00 €
U Frappu
5,00 €
Café Frappé
L’Infusion
4,00 €
Thé Vert, Thé Noir, Verveine
Irish Coffee
12,00 €
Whisky ~ Sucre roux ~ Double Espresso ~ Chantilly
Nos Entrées
A partager... ou pas !
Planche Mixte
28,00 €
Mortadelle, Bresaola, Jambon cru, Bufala, Gorgonzola, Tomme corse, Focaccia au feu de bois, Confiture de figue...
Infos allergènes
Disponible à emporter
Assiette de Charcuterie Corse
17,00 €
Prisuttu, Coppa, Lonzu et Saucisson de sanglier
Nouveau !
Trilogie Italienne
8,50 €
Arancini (Boule de riz tomaté et petits pois) ~ Crocchè (Boule de pomme de terre) ~ Frittatine Cacio e Pepe (Boule de pâtes poivrées et pecorino)
Nouveau !
Le Fitone Fumé
12,00 €
Charcuterie Corse de caractère, cousin du Figatelli, le Fitone révèle des saveurs puissantes et typiques du maquis (s’accorde bien avec un verre de vin rouge)
Nouveau !
Beignets de 4 courgettes
11,90 €
La recette maison de Jean Fi
Disponible à emporter
Vegan
Végétarien
Beignets de 8 courgettes
14,90 €
La recette maison de Jean Fi
Disponible à emporter
Vegan
Végétarien
Fritures d'éperlans
13,00 €
Petits poissons farinés cuits à la friteuse.
Assiette de fromage de Cargèse
12,00 €
1 assiette 4 agriculteurs du village:
Chèvre : Colonna GB -
Brebis : Defranchi PJ -
Tomme de brebis : Angeletti L -
Brebis chèvre : Capodimacci JX .
Les Entrées
Salade César Gourmande
17,50 €
Salade Romaine, Filets de poulet frais panés, croutons à l'ail, copeaux de parmiggiano 18 mois, Œuf mollet frit, tomates cerises, oignons rouges confits, sauce césar "maison"
Infos allergènes
Disponible à emporter
Salade Corse
16,90 €
Salade, tomate cerises, oignons rouges, olives verte, Coppa, fromage corse, œufs durs, croûtons, huile d’olive
Disponible à emporter
Salade Veggie
17,00 €
Roquette, fêta, billes de mozza, pastèque, avocat, tomates cerises, graines de tournesol, concombre, basilic
Végétarien
Salade CR20
16,00 €
Ebly, brocolis, cœur d'artichaut, chou rouge, œufs durs, concombre
Infos allergènes
Végétarien
Salade de chèvre chaud au miel
17,00 €
Salade, Tomates cerises, Calzone Chevre-Figue, Toast de chèvre
Infos allergènes
Végétarien
Focaccia Ripiena italiana
16,00 €
Pâte à pizza en sandwich cuite au four avec de la fior di latte.
Après cuisson : roquette, jambon cru, tomates cerises confites, pesto, copeaux de parmesan et basilic frais.
Disponible à emporter
Focaccia Ripiena truffe
16,00 €
Pâte à pizza en sandwich cuite au four avec de la fior di latte et des champignons.
Après cuisson : roquette, jambon à la truffe, huile de truffes, copeaux de parmesan et basilic frais
Disponible à emporter
Focaccia Ripiena Végé
16,00 €
Pâte à pizza en sandwich cuite au four avec de la fior di latte, des aubergines frites et des champignons.
Après cuisson : roquette, tomates cerises confites, oignons confits, pesto, copeaux de parmesan et basilic frais.
Disponible à emporter
Végétarien
Nos Pizze midi et soir
Umigna
13,00 €
Pomodoro Pelati, Fior di latte ~Après cuisson~ basilic frais du jardin, huile d'olive.
Infos allergènes
Disponible à emporter
Végétarien
Lozzi
12,00 €
Pomodoro Pelati, origan, ail ~Après cuisson~ huile d'olive.
Infos allergènes
Disponible à emporter
Végétarien
Capo Rosso
16,00 €
Pomodoro Pelati, Fior di latte, Spianata piquante ~Après cuisson~ oignons rouges confits, ricotta
Infos allergènes
Disponible à emporter
Esigna
16,00 €
Pomodoro Pelati, Fior di latte, Fromage Corse (Colonna - Alessandri) ~Après cuisson~ tomme Corse, grana padano, basilic frais du jardin
Infos allergènes
Disponible à emporter
Végétarien
Salognu
17,00 €
Pomodoro Pelati, Fior di latte, Fromage Corse (Colonna - Alessandri) ~Après cuisson~ jambon cru, tomates cerises confites, basilic frais du jardin.
Infos allergènes
Disponible à emporter
Girolata
14,00 €
Pomodoro Pelati, Câpres ~Après cuisson~ Anchois, olives Riviera, basilic frais du jardin, pesto
Infos allergènes
Disponible à emporter
Urchinu
17,90 €
Ricotta, Fior di latte ~Après cuisson~ Mortadelle, straciatella, pistache, pesto de basilic, basilic frais du jardin.
Infos allergènes
Disponible à emporter
Puntiglio
16,00 €
Pomodoro Pelati, Fior di latte, jambon aux herbes, champignons persillés ~Après cuisson~ olives Riviera, basilic frais du jardin. (Possibilité Fermée - avec champignons + œuf (+1,50€) // Possibilité Calzone - sans champignons + œuf)
Infos allergènes
Disponible à emporter
Peru
16,90 €
Pomodoro Pelati, Fior di latte ~Après cuisson~ roquette, tomates cerises confites, Bresaola, amandes effilées, basilic frais du jardin.
Infos allergènes
Disponible à emporter
Cutraro
17,90 €
Pomodoro Pelati, Fior di latte, aubergines frites ~Après cuisson~ mozzarella di buffala, grana padano, basilic frais du jardin.
Infos allergènes
Disponible à emporter
Végétarien
Maremmiese
18,00 €
Base ricotta, Fior di latte, Fromage Corse (Colonna-Alessandri), tomme Corse, Gorgonzola ~Après cuisson~ miel à la truffe, noisettes concassées, basilic frais du jardin
Infos allergènes
Disponible à emporter
Végétarien
Pizze Gourmets
Anna Dea
21,00 €
Ricotta, Moliterno à la truffe, Fior di latte ~Après cuisson~ Jambon à la truffe, huile à la truffe, basilic frais du jardin
Disponible à emporter
Ghjuvan Saveriu
18,00 €
Sauce tomates jaunes, jambon aux herbes, artichauts marinés, fior di latte ~Après cuisson~ tomates cerises confites, olives taggisache, basilic frais du jardin.
Disponible à emporter
Maradona
17,00 €
Ricotta, Friarelli Napoletani, chair à saucisses, Provola affumicata, basilic frais du jardin.
Disponible à emporter
Nos Plats
Le Burger Corse
20,00 €
Pain Potato Rolls Martin's, Steak 150gr, Coppa, Tome Corse, salade, tomates, oignons =
Double Steak (300g) 25€ -
Triple Steak (450g) 30€
Infos allergènes
Disponible à emporter
Le Burger Traditionnel
20,00 €
Pain Potato Rolls Martin's, Steak 150gr, salade, tomates, oignons, crème de cheddar =
Double Steak (300g) 25€ -
Triple Steak (450g) 30€
Infos allergènes
Disponible à emporter
Pizza Fritta
18,00 €
Calzone cuite à la friteuse (ricotta, spianata piquante, jambon aux herbes, fior di latte)
Infos allergènes
Disponible à emporter
Effiloché de porc cuit 6H
20,00 €
Pain hot-dog du boulanger du village, effiloché de porc cuit 6H avec des épices, sauce barbecue, double cheddar, oignons crispy.
Servi avec frites de patates douces.
Infos allergènes
Disponible à emporter
La Vera Carbonara
19,00 €
Rigatoni, Pecorino Romano, Guanciale Toscano... et surtout pas de crème !
Cannelloni al Brocciu
22,00 €
Pâtes farcies de fromage corse Brocciu onctueux, de blettes parfumées à la menthe et nappées d’une sauce tomate légèrement gratinée
Infos allergènes
Végétarien
Gnocchi alla Sorrentina
18,00 €
Gnocchis fondants mélangés à de la mozzarella et parmigiano reggiano, nappés d’une sauce tomate mijotée et relevée à l’ail et au basilic frais
Végétarien
Linguine alla Bolognese
17,00 €
Linguines al dente enrobées d’une sauce bolognaise riche en bœuf et mijotée avec oignons et herbes aromatiques
Plat du Jour
Pavé de Veau (200g)
30,00 €
Avec purée de patates douces et sauce champignons
Plat du jour
Menu Enfant
Filet de Poulet snacké, Frites ou Linguine bolognaise
11,00 €
+ 1 compote de fruits (gourde)
Portions
Portion de Frites
5,00 €
Portion Patate Douce
7,00 €
Portion de Pâtes
5,00 €
Salade Verte
4,50 €
Nos Desserts Maison
Tiramisu Traditionel aux Canistrelli d'Afa
9,00 €
Quand la Corse rencontre l’Italie : alliance subtile de mascarpone onctueux et de biscuits Corses délicatement imbibés de café
Le Fiadone
11,00 €
Notre Fiadone maison au brocciu, subtilement citronné à la texture légère et fondante
Angioletti
8,00 €
Petites boules de pâte à pizza cuite à la friteuse nappées de Nucciolata ou de Crème de pistache (possibilité de faire moitié-moitié)
Infos allergènes
Disponible à emporter
Fondant au Chocolat
8,00 €
Fondant au chocolat maison, cœur coulant, intensité cacao et texture délicatement fondante, servi avec sa chantilly et coulis de Caramel Beurre Salé
Soupe de Fraises
8,00 €
Nappée de Chantilly
Pudding Chia aux fruits rouges
10,00 €
Crème légère de chia au lait, fruits rouges et légèrement sucrée
Assiette de fromage de Cargèse
12,00 €
Brebis : P.J Defranchi et JX Capodimacci et sa confiture de figues
Infos allergènes
Disponible à emporter
Nos Glaces & Coupes
Crèmes Glacées Artisanales
3,50 €
Vanille Canistrelli biscuit d'Afa ~ Miel de Montagne ~ Brocciu ~ Vanille Bourbon ~ Chocolat Valrhona ~ Café Arabica ~ Rhum Raisin ~ Pistache ~ Caramel Beurre Salé ~ Nuty à la Noisette ~ Banoffe ~ Marron morceaux ~ Limoncellu
Sorbets Artisanaux
3,50 €
Cerise Griotte ~ Fraise ~ Pêche de Vignes ~ Citron de Sicile ~ Cactus Citron Vert ~ Ananas Rôti ~ Noix de coco ~ Clémentines de Corse IGP
Dame Blanche
11,00 €
2 boules Vanille Bourbon ~ Chocolat ~ Amandes effilées ~ Chantilly
Chocolat Liégeois
11,00 €
2 boules Chocolat Valrhona ~ Chocolat ~ Amandes effilées ~ Chantilly
Café Liégeois
12,00 €
2 boules Café Arabica ~ Espresso Lavazza ~ Amandes effilées ~ Chantilly
Maremmiese
14,00 €
1 boule Marron en morceaux ~ 1 boule Vanille-Canistrelli ~ 1 boule Brocciu ~ Coulis caramel beurre salé ~ Brisures de Canistrelli ~ Chantilly
Banana Split
15,00 €
1 boule Vanille Bourbon ~ 1 boule Chocolat Valrhona ~ 1 boule Fraise ~ Banane fraîche ~ Chocolat ~ Amandes effilées ~ Chantilly
Tutti Frutti
15,00 €
1 boule Citron de Sicile ~ 1 boule Fraise ~ 1 boule Pêche de Vignes ~ Purée de Fraise ~ Amandes effilées ~ Chantilly
O Generale
12,00 €
2 boules Limoncellu ~ 1 dose de Liqueur de Limoncellu
Nouveau !
Colonel
12,00 €
2 boules Citron de Sicile ~ 1 dose de Vodka
La Capricieuse
14,00 €
2 boules Brocciu ~ 1 dose de Capricieuse (Liqueur crémeuse au lait de chèvre et châtaigne)
Événements
CHANTS CORSES
À partir du 19 mai 2026, tous les mardis, chants corses avec ADJO de 18h30 à 20h
Le groupe inseme "Chants Corses"
Les rendez-vous de 2026 : 29/05, 19/06, 11 et 25/07, 11/09
Prix nets en euros service compris. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d'alcool interdite aux mineurs.
Moyens de paiement acceptés
Mentions légales
Coordonnées de l’éditeur du site
ADGS (MAREMMIESE)
Rue du Colonel Fieschi
20130 Cargèse
SASU ADGS (MAREMMIESE) SIRET : 88368788100010 TVA Intra : FR14883687881 RCS Ajaccio
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